ಅಮೆಜಾನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಈ ಸರಳ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಯು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ

ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕನಾಗಿರುತ್ತೇನೆ-ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅನೇಕ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಚಾಕುವಿನಂತೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಲೈಸರ್ ಆಗಿದೆ;ಕಾಬ್‌ನಿಂದ ಜೋಳವನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಚಾಕು ಮಾಡುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಾಧನವಿದೆ.
ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗ್ಯಾಜೆಟ್‌ಗಳು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೇಳಲು ಬಂದಿದ್ದೇನೆ-ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ-ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಪ್ರೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಇಂಧನ ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಮ್ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ?ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲಿಗಳು ವ್ಯರ್ಥ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವ ಅಥವಾ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ.ಜೊತೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.ಅದು ಹೊಗೆಯಾಡಿತು ಮತ್ತು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ಕಚ್ಚಾ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿತು.ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಹನಿ ರಾಪ್ಸೀಡ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಇಂಜೆಕ್ಟರ್‌ಗಳು ಭಯಾನಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಪದವಿಲ್ಲ.ಅವರು ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಸೋರಿಕೆಯಾದರು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಸ್ಪ್ರೇ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ನಾನು ಈ ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಮೇಲೆ ಎಡವಿ ಬಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅದು ವಿಶಾಲವಾದ ಮತ್ತು ತೈಲದ ಹರಿವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುವ ವೀಡಿಯೊ.ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವನಾಗಿ, ನಾನು ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾನು Amazon ನಿಂದ $16.99 ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಅನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಂದಿತು.ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, NECORS ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ Amazon ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಇದು ಚೀನಾದಿಂದ ಸಾಗಿಸಲಾದ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಕಛೇರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುನಾನ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಪವರ್ ಮಾಹಿತಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂಪನಿ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ NECORS ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ.ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೂಲತಃ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾವು ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಕೆಲವು ರಬ್ಬರ್ ಲೇಬಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ-ನೀವು ಬಹು ಸ್ಪ್ರೇಯರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ-ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಸುಂದರವಾದ, ಬಾಗಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಫನಲ್.ಫನಲ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.
ನಾನು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ: ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕುವುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಮೂರು ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮೂಲತಃ ನೇರ ಸ್ಪ್ರೇ ಮತ್ತು ಎರಡು-ಹಂತದ ಸ್ಪ್ರೇಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.ಮಂಜಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಉಪಯೋಗವಿಲ್ಲ.
ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ತೈಲ ರೇಖೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆಯೇ?ಅಂದರೆ...ಇಲ್ಲ, ನಿಖರವಾಗಿ ಅಲ್ಲ.ಅದರ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅಷ್ಟು ಸುಗಮವಾಗಿಲ್ಲ.ಆದರೆ ಇದು ದಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಮಂಜನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬಲ್ಲದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪ್ರಚೋದಕಕ್ಕೆ ಕಾಲು ಟೀಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ನೀವು ಉತ್ತಮ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮೇ.
ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು: ಇದು ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;ಪ್ರಚೋದಕವನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ;ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾರುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಎಂದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಹಿಂಬದಿಯ ಮೇಲೆ ತಪ್ಪಾದ ಸ್ಪ್ರೇ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಅನ್ನು ಸರಳ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.ಇದು ಏರೋಸಾಲ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇನಂತಹ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮವು 90% ಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.ನನ್ನ ಪಾಲಿಗೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಗೆಲುವು.
ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯು ಸುಟ್ಟ ಶೇಷವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರಿಸಲು ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಅಡುಗೆ ಸ್ಪ್ರೇಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಹೌದು, ಸ್ಪ್ರೇಯರ್ ವಿಶ್ವದ ತಂಪಾದ ಗ್ಯಾಜೆಟ್ ಅಲ್ಲ.ನಿಜ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಇದು ಮೂಲತಃ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಂಡೆಕ್ಸ್ ಬಾಟಲ್ ಆಗಿದೆ.ಆದರೆ ತಂಪಾಗಿರುವುದು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ.ಸ್ಪ್ರೇಯರ್‌ಗಳು ಎರಡು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ: ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು.ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಇದು ಹೆಚ್ಚು.16.99 ಡಾಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಾರ ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳನ್ನು ಕಳೆದ ನಂತರ, ಅದು ಹಣಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.